糸こんにゃく

腸内で水分を吸収して膨らむ為、腸の運動を促し、
有害な物質を吸着して体の外に排出すると言われています。

ダイシモチ／もち麦

内臓脂肪の減少、メタボ予防にオススメ。
小腸での脂肪吸収と抑制、消化吸収を穏やかにしてくれます。

黒大豆

皮に含まれるポリフェノールの抗酸作用により、
老化防止、血液改善、血圧の抑制などの効果をもたらします。

三色米

【黒米】…視力改善作用、眼精疲労を回復し視力を改善する働きがあるとされています。
【赤米】…脂肪燃焼効果、およびメラニン色素の沈着を防ぐ効果があるとされています。
【緑米】…脂肪燃貧血予防、コレステロール値の正常効果、
整腸作用（デッドストック）に効果があるとされています。

米（さがびより）

つやのよさ、粒の大きさ、 もっちりとした食感、甘みと香り、
冷めても美味し、平成20年から８年連続特Ａ評価。

梅（練り梅・紀州南高梅）

無農薬、 無添加、 自然農法で育てた三年南高梅に天日塩と梅酢を加えた、
まろやかな酸っぱさの練り梅です。

子持ちきくらげ

こだわりの醤油による甘辛いししゃもきくらげ。
ごはんと相性抜群、しその実の爽やかさが食欲をそそります。